キッチンとは、流し台・加熱調理器・作業台・換気設備・収納空間から構成された、
調理をする場所の事を指します。
台所や勝手場とも呼ばれるキッチンは、家には必要不可欠な場所です。
キッチンのタイプも実に様々で、ベーシック型の「壁付けキッチン」、
仕切られた独立スペースにした「独立型キッチン」、
四方が壁に接していない、島という意味合いの「アイランドキッチン」、
キッチンの左右の一方が壁に面した対面式で、半島という意味合いの「ペニンシュラキッチン」、
コンロとシンクが二つに分かれた「セパレートキッチン」などがあります。
実用面やデザイン性、動きやすさと調理のしやすさ、メンテナンスのしやすさなど、
優先事項は人によって様々。タイプそれぞれに秀でた魅力があります。